旺報【記者許昌平╱台北報導】老牌食品廠福壽為老店注入新力量,產品從食用油起家,到肥料、飼料,更進軍寵物食品,是台灣第一大的寵物食品製造公司,福壽今年在集團內成立 AI(人工智慧) 辦公室,未來包括蛋雞場、電宰場以及老本行的油脂與飼料事業,都要納入自動化管理。以大數據分析技術,提升生產效率與食品安全管控。福壽實業創立於1920年,產品包括飼料、有機肥料、食用油、調味料、早餐穀物食品、及寵物食品等,福壽以油起家,由最早的花生油、芝麻油,後來黃豆油成為主力產品,「福壽大豆沙拉油」也成為台灣消費者家戶喻戶曉的知名產品,後來將製油剩下來的豆粉、豆粕拿來製成飼料,逐漸的福壽牌飼料也成為農家最受歡迎的品牌之一。另外,福壽實業耕耘台灣寵物食品市場超過30餘年,也是台灣第一大的寵物食品製造公司,最近公司宣布選擇與台東縣太麻里地區農會合作,使用原住民百年傳統農糧-台東紅藜來開發寵物乾糧食品,也是台灣第一個採用原住民原生穀物作為寵物乾糧食品原料之商品。洪家祖籍是廈門同安縣,在大陸投資也以廈門為主,1993年,當年40歲的福壽董事長洪堯昆在父親指示下,前往廈門,擔負起設廠的重任,這個占地五甲的廈門飼料廠的產品既作內銷,也拓展外銷,曾經是當地外銷最多的一個廠,主要銷到東南亞地區,。洪堯昆日前在法說會上表示,該公司今年成立AI辦公室,就是希望透過更自動化的生產,提高製程效率,他並指出,福壽今年上半年獲利比去年好,主要受到食糧及肉品加工兩大事業帶動,整體而言,他對下半年營運看法樂觀。福壽至今已經走過98個年頭,洪堯昆強調「要穩扎穩打帶領福壽邁向公司第1個100年!」


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